Хидроксипропил Метилцелулоза хипромелоза за храна E15 E50 E4M

Той има отлична ензимна устойчивост и стабилност на емулсия.

Намалете количеството масло и усилете вкуса, външния вид, текстурата, влагата и газовото съдържание на храната, изгубена поради намаляването на масленото съдържание.

Той има отлична обработваемост и удебеляване производителност.

Той може ефективно да контролира съдържанието на влага в храната от замръзване до нормална температура, и да намали увреждането, ледения кристал и влошаването на текстурата на храната, причинена от студено съхранение.

Свържи се, сега

информация за продукта

HPMC е многоцелеви лекарствен материал, може да се използва като сгъстител, дисперсант, емулгатор и филмообразуващ агент. Направени в наркотици таблетка филм покритие, лепило, може значително да подобри скоростта на разтваряне на лекарства може да засили водоустойчивите таблетки. Също така като суспензия, офталмологични препарати, формулировки с контролирано освобождаване като скелети и плаващи таблетки.

HPMC и други синтетични полимери и колоидно лекарствено свързване, Може да предотврати вода и алкохол наркотици от прозрачния гел за разделяне на водата и подобряване на задържането на вода, е също е храна, козметика и други области, използвани като сгъстител, емулгатор и подобряване на реологични свойства, както и към други ежедневна употреба химическа промишленост и др. В момента този продукт се превърна в основен материал за растителна капсула.

Формула

HPMC (n~2)/2

OR=-OH、-OCH3、-[OCH2CH(CH3)]nOH или-[OCH2CH(CH3)]OCH3

Специфично приложение и обхват на вискозитета

Вискозитет Приложение	60YT HPMC	65YT HPMC	75YT HPMC
Кремообразен крем и десерти	4000	/	/
Печени стоки	50, 4000	/	4000
Пържена храна	50, 4000	50	100, 4000
Овкусяване/Сос	50, 4000	4000	/
Сос/Супа	400, 4000，100000	/	Популярни популярни места
Растително месо/ Приготвено месо	4000，100000	/	4000 15000, 100000
Есенция	15, 50	/	/
Бонбон	15, 50	/	100

Спецификация

Вид Точка		60YT HPMC	65YT HPMC	75YT HPMC
Метокси %		28.0~ 30.0	27.0~ 30.0	19.0~ 24.0
Хидроксипропил %		7.0~ 12.0	4.0~ 7.5	4.0~ 12.0
Температура на гела °C		58.0~ 64.0	62.0~ 68.0	70.0~ 90.0
Вискозитет mPa.s		5,15,50,400,400 0,40 00	50, 4000	100, 4000, 15000, 100000
Рн				5.5~7.5
Неразтворима материя във вода			%	<0,4
Загуба при сушене			%	≤4,5
Горящ остатък			%	<1,4
Тежък метал			ppm	<10
Арсен сол			ppm	<2
Микробна граница	Общ брой на аеробните бактерии		cfu/g	≤600
	Общо мухъл и мая		cfu/g	≤60
	Ешерихия коли		cfu/g	Не е извлечен